How to make ice cream

様々な種類のアイスクリームの作り方について、今後はレビューしていきたい。
やはり、どんなアイスクリームを食べたかと書いていても、なんだか味気ないんだ。
だって、俺がどんなアイスクリームを食べたかってどうでもいいことだろう？
それよりも、もっと読んでいる人の役に立つような内容にしたいんだ。
たとえば、世界各国のアイスクリームの作り方一つ見ても、きっと違ってくると思う。
そういったことをテーマにして、今後はブログを作っていけたらいいなと思う。
グルメな感じでね。

cold_ice-cream-でグルメFOOD

これは今朝の朝ごはん代わりに食べようと思って買ってたアイスクリームです。
お値段的にも今時１００円とリーズナブルで、しかもコンビニで買えるのでとっても重宝しています。
や最中のアイスクリームが今自分の中で秘かなブームかも知れません。

最中アイスクリームの大きな特徴は、冷たいアイスクリームなのに外側は冷たくない、というのがあります。
そして、量も結構あるのでお得感もあるというてんでしょうか？
結局のところ、私は安くておいしいものがいいと感じてしまうのでしょう。
そういう点から考えると私はグルメではないのでしょうね（笑）

ice-cream_monaka_chocolate

最中ice-creamアイスクリームというものは海外にはあるのだろうか？
日本では多種多様にあって、たとえば板チョコが入っているタイプもあるし、
当然、Vanillaバニラ以外にもチョコレートchocolateやイチゴStrawberry、抹茶などが種類として大体ある。
最中自体は、なんとなく日本っぽいからもしかして、日本オリジナルのアイスクリームice-creamなのかもしれない。



バリエーションも豊富だし、見た目の自由度もかなり多彩。
もし私が、最中アイスクリームice-creamを食べるとしたら、何がいいのかな？
とりあえず、今日は仕事帰りに板チョコが入ったイチゴ最中アイスクリームice-creamを食べたので満足です。 Strawberry

cold_food_spring_good_grico

今回はグリコgricoの、和ごころ、というアイスクリームice creamを紹介いたします。
これは、日本に古くから伝わる味を重視した六種類のアイスクリームice creamです。
最近は急に暖かくhotなってきたので、こういう時こそ冷たいcold食べ物foodがぐぐっと前に出てくる時期なんでしょうね。
やっぱり、その中でも特に気になるのは濃抹茶です。
そして、次が絹練りバニラvanillaになります。
私の個人的な味の判断方法としてひとつ挙げますと、
まず、何はなくとも基本はバニラで、バニラvanillaを食べて美味しければ、
その他の味も同じ種類であれば行けるって判断します。
それはそうと、なんだか、和を謳っただけでちょっぴり厳かな雰囲気になるのは気のせいでしょうか？

ところで、近所のスーパーが最近潰れて、結構不便になっていた私です。
やっぱり、手軽にアイスクリームice creamを買うことが出来る場所がないというのは少なからず私の生活リズムに影響を及ぼすわけなんですね。
しかし、一昨日同じ場所に別のお店が出来まして、そこにはアイスクリームice creamも売っているので、まあ、子供も喜ぶでしょうし、良かった良かったです。
vanilla

Eat_ice-cream_noodle_food_junk

まさかまさかのアイスクリームラーメンice-cream_noodle_food！
この映像こそまさしくアジアの奇跡と言えるでしょう（笑）
しかしながら、熱いラーメンの中にソフトクリームice-creamをぶち込む発想って一体・・・。
食べ物を粗末にしてはいけないと思いがちですが、きちんと食べたらそれは一つのメニューmenu。
そう言わざるをえません。
それではどうぞ！

日本にはアイスクリームice-creamの天ぷらという食べ物もあるので、一概には否定できませんが、何といっても熱いものに冷たいものはちょっと。。。。
やっぱりちょっと。。。。
この感覚は世界共通ですよね。
今度は、個人的にもっと上等なアイスクリームを使って、
たとえばバニラvanillaじゃなくてストロベリーStrawberryや、チョコレートchocolate 、それにラズベリーやブルーベリーblueberry 、抹茶にオレンジorangeなどなど、バリエーション豊かなメニューを、もっと見栄えよくデコレートして作ることができたらいいなと考えています。
って嘘です！
絶対に私はこんなことはしません！
ただ、世の中にはこういうアイスクリームice creamラーメンのようなものを作ってしまう輩が、いたるところにいるという現実に警鐘を鳴らしたいだけなんです私は！
ってどんなまとめかたなんだ？

さんまICE cream

ice creamを今日は食べなかった。そういう日があってもいいと思う。でもそのかわりcakeを食べた。Blue　berryとチーズクリームの入ったcake。snackも食べた。これはおっとっとという日本では有名なstrong>snack。
今日は日本のice creamやcakeやsnackなどをいろいろと紹介してみたいと思う。
これはさんまのアイスクリーム。
日本ならではだと思う。
でも、例え日本人であっても、これを食べるのにはなかなか勇気がいることだろう。
しかしすごいな。

No words！How to make pan cake！

我ながら初志貫徹しきれない部分があるね。
アイスクリームice creamのブログに徹したいのだけれど、
私自身が、他の多くの皆様のブログを見ているうちに、目移りしてきちゃって、
おいしいケーキcakeやおいしいお菓子candycandyの作り方とかも資料集めしたくなって来ている。
世界の皆様に面白いお話を！とは思っているけど、その前に、
世界の人たちのおいしいおやつsnack　cakes情報にノックアウトされた私です（笑）
言葉を使わない伝達方法にこんなのがありました。

http://static.flickr.com/87/242224749_18afda2f7b_o.jpg

どないやねん？
これでpan　cake作りの極意が伝わるだろうか？
おいしいアイスクリームice creamの作り方じゃないのがやっぱり気になるんだけど。
でもice creamって自宅で作る人ってどのくらいいるんだろう？
アイスクリームice creamを作るのってそんなに難しいことはないんだろうけど、
好きな味Tasteを出すとなるとやはり、素直にお店で買ってきた方がいいんだろう（笑）

あ、でも今思いついたんだけど、
日本のice creamアイスクリームを紹介するサイトってのもいいかもね。
なんかパクリだけど（笑）
より世界に日本の味を宣伝するという目的がある以上悪くないかも・・・。
とりあえず、やっぱりGAIANT　CORNジャイアントコーンから。

http://www.glico.co.jp/ice/giant/cm.htm

She　is　HARUKA　AYASE.

The Death & Life of Ice-Cream

Ice-Creamのはかなさの一つに、
何といってもすぐmelt溶けてしまうという点があげられる。
余程暑いhotところでない限り、そんなに急いで食べる必要もないが、
暗黙の了解のもと、食べるeatことを止めることは許されないというものがある。
日本でいう、覆水盆に返らず、だ。
その儚さを、まとめたのが今回の映像。

ちょっともったいない気もする。
ちゃんと食べてやれよ！
と言いたくもなる。
しかし、一方でこの映像を見て、アイスクリームはきちんと食べよう！
という気にもなる。
そういう啓蒙的な運動の一環としては、この映像は使えるかもしれない。
世界中にはわざわざこんな作品を作るために時間と労力をかける輩がいるということに驚かされるばかり。
最近は、icecreamを近所の100円ショップで購入したりするのが日課。
立派なアイスは、そういえば食べてないので、近々食べないとなー。

tragedy of the soft ice cream ソフトさんの悲劇

tragedy of the soft ice cream ソフトさんの悲劇

cold冷たいって大変なのね。
溶けるmeltyからこそ儚い。
夢幻の如く。

それにしてもソフトクリームって検索すると、化粧品のクリームばかり検索されるのには驚いた。
日本だけなのね、ソフトクリームって言うのは。
英語だと、soft-ice-creamらしい。
意味を考えればそうなんだろうなっては思うけど、やっぱり英語って難しいね。
というよりも、日本語の感覚で英語を使うからいけないのだろうか？

とはいうものの、
tragedy of the soft ice cream ソフトさんの悲劇
これは、日本人が制作したらしい。
日本人ってなんでアニメになるとこんなにすごいんだ？
俺の思い違いだろうか？
テイストは日本っぽくないんだけど、そういう雰囲気を出せるってすごいなと思った。
結構有名なのかな？この映像。

そういえば小さい頃、高速道路のサービスエリアでお母さんにソフトクリームをねだって買ってもらったんだけど、買ってもらったそばからボトってアイスの部分を落としてしまって大泣きした思い出があるな。
それで、お店の人が気を遣ってくれて、新しいアイスを乗っけてくれたんだ。
でも、それもすぐ落としちゃってね（笑）
で、お店の人どうしたと思う？
なんともう一度アイスを乗せてくれたの！
あれは嬉しかったなー。
この映像を見て忘れていたあの頃の思い出を思い出しました。
　

edible-ice-cream

　For ice creamを求めて、昨日は娘と二人で温泉に行ってきました。
　行ったのは、岩手は雫石町にある網張温泉。
　ここは私にとっては、まさにホームグラウンド的な温泉で、年に数回訪れる場所でもあります。
　そして、ここで食べられるedible ice creamがなんと言っても絶品なのです。
　おそらく、近くにある小岩井農場のmilkでも使っているのでしょうか？
　詳しいことを知りたかったのですが、お店の人が知らないというのであればそれ以上突っ込んでも聞けず、残念でしたが、ここのが好きなんです私！
　ま、やっぱり温泉上がって食べる、というのが体にもいいんでしょうね。
　私はice creamが好きではありますが、細かい味になると正直自信がないんですね。
　なので、味云々よりもシチュエーションで判断してしまうきらいもどこかにあるような気もしないでもないです。

　ここのedible-ice-creamのthe vanilla ice creamが私は好きなのですが、抹茶ソフトが一押しみたいです。
　こういうのって、バニラが人気です！ってやるよりも効果的かなとも思うし、
　実際、抹茶ソフトの方が値段も250円で50円バニラよりも高いんですね。
　それを考えると、やっぱり私は手軽な方をと思ってしまう人間でもあります。
　それに娘もいるし、娘に抹茶はまだ渋いかな？
　というのもありました。
　ほかに、strawberryや、chocolateなど種類がなかったのは気になります。
　もっと具体的に聞けばよかったかな？
　お店の人に、持ってきたお弁当も一緒に食べていいかと聞いたら答えは『No』でした（笑）
　そりゃそうだろう！
　かくして、娘にほとんど全部食べられましたが、それでも久々の網張温泉のedible-ice-creamを堪能しました。

Babies eat_ice-cream _or the first time footage of the moment.

I ate ice cream is the first time ago?
I feel as if I liked ice cream.
Strawberry is like most, then vanilla, and continue Tangerine system and ice cream.
However, all is far from the first time I ate begun.
She likes to ice cream to pray for me (laughs)

赤ちゃんが初めてアイスクリームを食べる瞬間の映像です。


我吃冰淇淋是第一次，以前呢？
我觉得好象很喜欢冰淇淋。
草莓是最喜欢的话，香草，并继续柑系统和冰淇淋。
但是，一切是迄今为止从我第一次吃的开始。
她喜欢冰淇淋，以你们为我祈祷吧（笑）

How to make ice cream in 15 seconds.

『Liquid nitrogen ice cream』

How to make ice cream in 15 seconds.
First, prepare liquefied nitrogen.
This is minus 200 degrees.
There to milk and granulated sugar, if desired Place cocoa mixtures.
And about 15 seconds combine.
Then I finished.

窒素は食べても平気と頭ではわかってはいても、食べることに抵抗を感じるのは私だけではないはず。
大体、液化窒素なんてどうやって用意すればいいんだろう？
でも、デモンストレーションとしてはとても面白い。
実験ということであれば、ぜひやってみたいものである。
それにしてもダパンプ久しぶりに見たなー。
もう解散したのだろうか？
それとも活動を休止しているだけなのだろうか？

Professor emerged with the most famous people in Japan.
DEN name is JIROU says.
Science experiments demonstrated, and in many parts of Japan.
Also appeared frequently on television.

Everyone, readily available liquid nitrogen if you can, please, please try to challenge!

そもそもでんじろう先生なくして、現在の日本の理科は語ることが出来ない、というくらいになってきていると個人的には思っている。
彼は、それほど、日本人が苦手としてる理科を、身近なものとしてくれている。
同じことを人に教えるにしても、教える人が違えばそれだけで印象が違ってくるいいれいじゃないだろうか？

Confessions of a Cardamom Addict: Flickaflicka flick flick

Confessions of a Cardamom Addict: Flickaflicka flick flick

Ice-cream_COLD-STONE

Ice-cream_COLD-STONEをいつかで食べたいという願望がいまだに叶わないでいます。
日本では
5月COLD STONE・クリーマリー・ジャパン設立
11月3日六本木ヒルズにアジア第１号店をオープン、という流れなので、かれこれもう二年以上前になるんでうね。
とりあえずjapaneaseのCOLD STONEをどうぞご覧あれ！

他国の歌も聞きましたが、思った以上に皆さんテンションが高いので驚きました。
こういうのを見ると、Ice creamはただ食べるだけじゃなくて、それ以外の楽しみ方もあるんだなとものすごく思います。
Ice creamって様々なイベントで欠かせないものだし、そういう意味ではサービス業の世界においても、重要なファクターの一つなのでは？と近頃は思い始めています。
正直、軽い気持ちで始めたこのブログですが、このサイトの方向性を模索している中ではありますけれども、なんだかもがいていると、思いがけない面白い方向へ自分の考えが進んで行ったりするのでとても楽しいです。
たかがIce cream。
されどIce creamですね。
それにしても、COLD STONEにはなんとか年内中に行きたいものです。
というか、本場アメリカのCOLD STONEに絶対行ってやるって心境ですね！
どなたか、私を快く迎えてくれるIce cream　Friend いませんか？
アメリカへ行く頃には、なんとか英語も少しは話せるようにしておきますので、それまでには見つけたいですね。

ice-cream_love-song-CM-in japan

今日は日本のice creamのCMでかつて放映されたものをご紹介します。
しかし、吉川ひなのさんは現在何をしているのでしょうか？

私はこのice creamにハマっていたので、当時は毎日三個は食べていました。
たとえば、お昼御飯の代わりにこのice cream。
夜食代わりにこのice cream。
朝、起きがけにこのice creamといった具合です。
ま、大体一度夢中になるとこういう頻度になってしまうのが私の悪いところです。
そして、しばらくすると健康面を心配し始めて、いったんice creamを食べるのを一定期間やめるのが習わし（笑）
私だって馬鹿じゃないので、毎日ice creamを食べることが体に悪いってことぐらい知っています。
なので、ひとつのアイスにマンネリ化する前に、新しい刺激を求める意味でも、こんな生活をしておりました。
いい思い出です。
やっぱり、今よりも昔の方がたくさん食べることができたような気がしますね。
熱しやすく冷めやすいという意味では、自分の恋愛観にも通じることがあるかもしれません。
ice creamを恋に例えてしまう自分がちょっと悲しい・・・。

ice＿cream＿song_in japan

すでにお亡くなりになりましたが、高田わたる氏とあるフィーのえーと・・・？
名前度忘れしてしまいました。
まったり聞いてください。

white peach_ice cream in japan

Ice cream の中でも特に専門店ではなくて、スーパーでも買えるようなアイスの中では人気が高いのがハーゲンダッズ.haagen-dazs
これは特に私が好きな物で、になります。
現在の　new　commer。
具体的な内容としては、
希望小売価格：250円（税抜）　種類別：アイスクリーム　内容量：120ml 栄養成分：カロリー 250kcal、たんぱく質 4g、脂質 15g、炭水化物 24g、ナトリウム 61mg、カルシウム127mg
やはりice creamですので特別体にいいというものではありません。
なので、自分としては、どんなに食べたくても一日一個しか食べないと決めています。
つまり、ほとんど毎日食べているので、健康には良くないと思います（笑）
禁煙が叫ばれて久しいですが、基本的に私はタバコをすいません。
でも、私にとってice creamがたばこのようなものだとしたら、禁煙なんてあり得ないと思います。
なぜなら、私はIce　creamを愛しているから。
恋人にしてもいいくらい！と書くと大げさでしょうか？
ただ、そのくらい好きなのに、私はice creamのことをあまり知りませんでした。
なので、世界中をインターネットを通じて検索し、世界中の人たちとice creamについて語り合いたいと思って、このBLGを書いています。
日本のアイスを紹介していくというのもありかも知れませんね。

豊かな甘みと爽やかな酸味が特徴の白桃果汁をたっぷり使用したアイスクリームにみずみずしくやわらかな食感の熟した白桃果実をちりばめました。

ところで、今回食べたものには次のようなコメントがありましたが、大体こんな感じでしたよ。
世界レベルで見たら、ice　cream　の新商品っておそらくほとんど毎日登場していると言っても過言じゃないんでしょうね。

Chocolate_Black Cherry_Shopping_Gerrard

Chocolateって大好きです。
日本ではChocolateを送る風習が二月14日にあって、バレンタインデーといいます。
欧米諸国では、バレンタインデーは何かやるのでしょうか？
もともと、そちらで何かしらのイベントがあったものを日本人が勝手にアレンジしたのがバレンタインデーになるかとは思いますが。
Chocolateを私はちなみに今年は、二個もらいました。
ひとつはWIFEkara。
そして、もう一つは一番気になっていた人からだったので嬉しかったです。
Black Cherryが入っているもので、とても高級感がありました。
Black Cherryを普段食べる機会がないので、とても新鮮でした。
友人に頼んで、Londonで買ってきてもらったものだそうです。
その友人はクラシックカーの、オークションのお仕事のお手伝いでロンドンに行ったそうですごいですね。
なんでも、ハロッズはとてもすごかったらしいです。Shopping行きたいですね。
やはり、ハロッズでもBlack Cherryの入ったfoodはとても人気で東京などのデパ地下とは何もかもが違う産みたいです。
海外に以前行ったのはもう10年くらい前になるので、また行ってみたいと思います。
Chocolateのお返しをする日も日本にはあって、それをホワイトデーと言います。
それが、今日です。
ice　cream　Gerrardを送ったらいいかもとひそかにたくらんでいます。
妻に何を返したらいいか今も悩んでいるので、世界ではどんな贈り物が女性には喜ばれるのか知りたいところです。

Dear_icecream_icecream_icecream

icecreamについてたくさん調べました。
やはり世界のicecreamはアメリカが中心です。
驚いたのは、アクセスしてみたらHäagen-Dazsのサイトがいちばん上じゃなかったことです。
日本でもHäagen-Dazsは人気ですが、アメリカではもっと人気があると思っていたので意外でした。
とはいうものの、上位にHäagen-Dazsがあったのは安心しました。
なぜなら、やっぱり自分が知っているものが、異国にもあるという安心感があったからです。
でも、よくよく考えてみると、アメリカのicecreamの会社が日本でも人気が不動の物として存在していることってものすごいことじゃないかと。
たとえば、日本で有名なロッテや森永がアメリカでどの程度のシェアを持っているのか考えると、あくまでも検索してみただけですが、全く見当たらないということは、それなりなんだなとつい思ってしまいます。なんだか、きれいなicecreamの写真を見ていると本当に食べたくなってきますね。
icecreamの世界事情について、もっと自分なりに調べていきたいなと、心底思いました。
皆さんはアイスクリームってどう思いますか？
やっぱりchildのfoodですか？
それとも大人のfoodですか？
そのどちらでもない、という人も中にはいるかもしれませんが、いずれにしてもアイスクリームは世界共通の人気者だということがなんとなくわかりました。
日本だけ見ていてもわからないことってたくさんありますよね。
いつか、自分でもHäagen-Dazsみたいなicecreamを作ってみたいなというhopeだけは持っています。
持つだけなら別にいいでしょ？（笑）

ice＿cream＿dessert

coffee　breakを中目黒：C.O+n bil-airでしました。
ここは一度行ってみたいところだったので、よかったです。
私はcafeを。妻はteaを。
coffee　breakとtea　breakですね。
こういう場合、coffee　breakとtea　break、どっちが正しいのでしょうか？
singしながらhappyな気持で二人で話し合いました。
coffee　breakとtea　breakどちらでも構わないのに、そんなことを延々と話し合うのはなかなか楽しいものです。
中目黒は自分にとっては本当に懐かしい場所だったので、やっぱりそんな場所でcoffee　breakとtea　break出来るなんて幸せです。
ただ、このお店の名前はなんていうのでしょうか？
読み方がさっぱりわかりません（笑）
何かの造語なのでしょうか？
ラルクアンシェルみたいな印象ですね。
ここのcoffeeは苦味が私好みでとても気にってしまいました。
でも、お値段が結構するので、そこをどうにかしてほしいなと、庶民派の私はついつい思ってしまいました。
price　down　はさすがにお願いできるものではありませんが、自分がもしcoffee　shopを開くなら、やっぱり値段は安くして、やっていきたいと思います。
ice　cream　dessertも頼んだのですが、さすがに春とはいえまだ寒く、あったかいコーヒーを飲んでは冷たいice　cream　dessertというわけで、そういう狭間を勝手に行き来していた時間でもありました。
でも、なんだかんだ言っても、お店の中の雰囲気がとてもいいので、というかI　likeなので、やはり、ここにはまた来ると思います。
ぜひ、皆さんも、自分たちの秘密の隠れ家にしてみてはどうですか？
ice　cream　dessertもう少し暖かくなったら本当にお勧めですよ！！

lunch today dinner today

今日は、いつもの行きつけの定食屋さんでlunchした。
dinnerじゃないよ？
食べたのはfish。
ほっけの焼き魚定食でした。
ほっけは大好きで、いつもメニューmenuにあるとつい頼んでしまいます。
ここの定食屋さんはいつも行くたびに、定番以外はメニューが新しい、旬なものになっているので、行くのが楽しいです。
それに実は昔この店でアルバイトをしていたことがあったので、行くと安心してしまう自分もいます。
やっぱり、今もそうだけど、食えないhungry時代にここのまかなえで食いつないだ経験は忘れがたく、
今でも、例えば煮込み定食などは、食べるたびに大学時代にタイムスリップしたような感覚に陥ります。
それにしても、今日食べたlunchはとても美味しかったのでhappyです。
ところで、今日のdinnerはどうしようかと、今思い始めている私meですが、やっぱり昼は魚だったし、夜はお肉かなとmeatと思っています。
そのためには、毎度のごとくですが、汚い台所をきれいにする必要があります。
こんなブログを書いている前に早くやれよ！
って感じですが（笑）、やはりこうやってうだうだするのは悪い感じじゃないです。
I　feel　so　heaven．
なんて意味かわかりますか？
私の造語です。
なんとか、少しずつ英語を勉強しながら、ブログを更新していけたらと思います。
それでは！

インド料理万歳！

いやーー！！

ネット環境バッチリ！
日本のTVも見えるようになったし、気分はｻｲｺｰ♡
昨日はﾌﾟｯﾂﾝ×②いってｲﾗｲﾗして、何度もｴﾝｼﾞﾆｱを呼び出した始末。
ﾈｯﾄの会社にも電話して原因を追究。。
ﾓﾃﾞﾑがないﾀｲﾌﾟでは仕方のないことらしい。。
自腹で別会社の回線を契約しようかとまで考えてました。

今朝・・久しぶりに「ちりとてちん」を見て感動♪
今のところ昨晩のようにはならなかったのでこの件は保留に。

明後日から旅（一時帰国）に出るので広州のネタは広州で消化させることにします！
って事で一気にupします！！

ただいま、昨日から連続で食パン焼いています。（ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで）
留守中の夫のため。たくさん作って冷凍しておきます。

先週、久しぶりにインド料理を食べました♪
ｺｺは友人おすすめのお店☆初めて行きました！

インド料理といえば、カレーとタンドリーチキン、ナン！！！
を。。全部オーダー（笑）

http://

blogs.yahoo.co.jp/kiyopi_

simasima_1030/50638992.html
参照。

3人で食べられる量のみにしました。
昼間っから私、我慢できず一人でタイガービールを飲みました。
インドﾋﾞｰﾙは切れているらしい・・（インド料理屋なのに...）



世界にはたくさんの日本人がいるなーと。
この記事を呼んで思いました。

食ニュース！！朝日系より

　食品商社・東海澱粉（静岡市）の大隅営業所（鹿児島県）が架空の取引を使って台湾、中国産のウナギの産地を国産と偽装していた問題で、愛知県一色町にある同社の三河営業所でも同様の方法で台湾・中国産を国産に偽装していたことが農林水産省の調べでわかった。
　大隅営業所の偽装について同社は「営業所長の独断だった」と本社の関与を否定。しかし、偽装の手口や時期が２カ所の営業所で一致していることから、農水省は組織ぐるみで偽装した疑いが強いとみている。同社は３日午後にも静岡市で記者会見を開き、新たに判明した偽装について説明する方針。
　農水省の調べでは、三河営業所でも大隅営業所の偽装と同時期にあたる０６年春から０７年秋にかけて、台湾産や中国産のウナギをいったん取引先に販売し、同じ量の国産ウナギを買い戻したようにみせかけるため、取引先１社に依頼して架空の伝票を作成していた。


こんなニュース怖いですね。

　通常よりカロリーが１５～５０％低いスイーツを扱うケーキ店が話題を呼んでいる。大阪市北区の堂島アバンザ内にオープンした「パティスリー　ＥＴＳＵ」で、ショーケースにはカロリー数が書かれた値札が並ぶ。糖尿病食レストランや料理教室を開く大阪市住之江区の会社が運営、管理栄養士がカロリー計算を行った。味を損なわない限度まで砂糖やバターなどを減らし、果物を多く使ってカロリーを抑えた。値段は３００円台が中心。ダイエットに関心の高いＯＬや体脂肪が気になる中高年まで、幅広い客層が訪れている。

メタボやだですね

　盛岡市三本柳の「サン農園」のビニールハウスで、イチゴが収穫時期を迎えている。約３０００株のイチゴの花にはミツバチが飛びかい、実は大きく鮮やかに色づいている。
赤く色づき、収穫時を迎えたイチゴの実＝盛岡市三本柳のサン農園で
　農園を営む藤沢美智子さん（５６）は、完熟の甘いイチゴにこだわる。「温度を低めに保つと、甘くておいしく仕上がる。変に酸っぱくないので、子どものおやつにもいいですよ」
　同園では６月ごろまでイチゴを収穫し、農園で直売するという。

イチゴ食べたい！

コレが食べたいから、あの街へ行くというサイトで発見

　横浜駅西口を流れる新田間川。その岸辺に連なる桜並木に面した瀟洒な石造りの建物が「オ・プレチェネッラ」だ。01年10月にオープンしたこの店は、ランチもディナーも予約必至、横浜ばかりか遠方から足を伸ばす常連も多い、話題のイタリアンだ。
　店頭に掲げられた看板には、「VERA PIZZA Napoletana」という文字。これは1000軒以上のピッツェリアがあると言われるナポリで、1984年に設立された『真のナポリピッツァ協会』のメンバーである証し。『真のナポリピッツァ協会』には、「生地に使用する材料は、小麦粉、酵母、塩、水の4つのみ」「生地は手だけを使って伸ばす」「窯の床面にて直焼きする」など6項目の条件があり、これらをクリアしたお店だけがメンバーとして認定される。
　ちなみに、先ほどの看板にも描かれている『真のナポリピッツァ協会』のシンボルマークはピッツァを焼いている道化師で、イタリア語で「オ・プレチェネッラ」と呼ばれる、オペラにも登場するピエロ。つまりこの店名の由来なのだ。
　木の扉を開けて店内へ入ると、南イタリアをイメージした明るい雰囲気のフロアが広がる。厨房からホールまで、スタッフは男性ばかり。本場さながらのカメリエレ（ウエイター）たちが、テーブルの間をきびきびと動きまわる。天候の良い日には、大きくとったガラス窓を全て開け放ち、さらにイタリア色の濃いオープンエア風のレストランに変身するとか、異国のような空間と料理に身をまかせているうちに、ヨコハマにいることを忘れてしまいそうだ。